C'est la période de l'année où les sirops de fruits sont déplacés vers une étagère plus accessible dans notre supermarché local. Ils ont une gamme de huit à 10 saveurs, mais les deux qui dominent sont respectivement la menthe et l'orzata, le vert lumineux et les sirops blancs nuageux, qui doivent être dilués avec de l'eau pétillante et peut-être le remplissage de glace. J'ai déjà mentionné Orzata ici, à quel point il est populaire en Italie et comment le nom signifie une boisson fabriquée à partir d'Orzo (Orge), et aussi comment, à un moment donné, l'orge a été remplacée par des amandes; Puis, à un autre moment, les amandes ont été remplacées par du benzoin désactifié, qui est une résine balsamique obtenue à partir d'arbres du genre Styrax d'Asie du Sud-E...
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